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Passione e tradizione di una famiglia...
L’azienda nasce nel 2009 a Picinisco nella Valle di Comino per volontà della famiglia De Vittoris e della passione di Emanuele per il mondo della gastronomia e delle produzioni agroalimentari.
Oggi, dopo un decennio di esperimenti in campo, prove e tentativi, abbiamo raggiunto un equilibrio nella scelta delle produzioni e dei prodotti che ci rappresentano, consci di un dato di verità innegabile. Il contadino o agricoltore che dir si voglia, è solo un custode di quello che la natura fa e disfa, in una continua lotta per salvare le produzioni dagli attacchi esterni.